Vinho Tinto Lidio Carraro Faces do Brasil Merlot 750ml

Produzido em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste no Rio Grande do Sul, na Vinícola Lidio Carraro.

Uma vinícola boutique familiar, de descendentes de imigrantes italianos e que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações, se inspira na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro e se compromete a elaborar somente vinhos de Primeira Linha.
Ao longo da sua trajetória, a vinícola tem se destacado pela qualidade diferenciada e é reconhecida pelo espírito jovem, ousado e de vanguarda.

Produzido a partir de uvas Merlot (80%), Tannat (15%) e Cabernet Sauvignon (5%), cultivadas também no Rio Grande do Sul, com todo o cuidado e empenho, em uma colheita manual e seletiva. O Vinho Tinto Lidio Carraro Faces do Brasil Merlot 2022 é expressivo, rico em aromas de frutas vermelhas, toque floral e especiarias, com taninos aveludados, boa estrutura e equilíbrio. Um verdadeiro clássico com identidade própria.

Apresenta-se em coloração vermelho rubi.
Com aroma de expressão varietal intensa e frutada, aromas maduros mantendo o frescor. Os principais descritores são amora, framboesa, morango, cassis e cravo da índia.
De paladar com entrada em boca expressiva, com uma sensação marcante de frutas com evolução para especiarias no retrogosto. Bom corpo e volume de boca, com taninos integrados e maduros.

Com teor alcoólico de 13% vol.

Harmoniza perfeitamente com massas, risotos, carnes vermelhas e queijo.

Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de março, com seleção de uvas no vinhedo. As uvas foram transportadas até a vinícola, desengaçadas e ficaram em maceração à frio por 24 a 48 horas. Após, procedeu-se com a fermentação utilizando práticas de extração que privilegiassem um perfil frutado, de boa estrutura com taninos presentes e maduros. O vinho realizou fermentação malolática e passou por uma estabilização natural durante o inverno. Ficou em afinamento em tanques de aço inox até o seu engarrafamento.

 Premiações/Vinho Oficial

• CAMPEÃO 90 pts. Grande Prova de Vinhos do Brasil 2020.

• Selo Gold, Wines of Brazil Awards 2020

• Copa do Mundo FIFA 2014

• Jogos Olímpicos Rio 2016